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martedì 21 febbraio 2012

Lilium con cascata d'edera

Il lilium è uno dei miei fiori preferiti, l'ho scelto anche per il giorno delle mie nozze. Adoroooooooooooooooo farli, mi affascinano e appena avrò un pò di tempo in più vorrei provare a farne altri.
Preparare tutte le foglie è stato faticoso e lungo, ma tutto il lavoro è stato ripagato dal risultato finale.

Claudia per i suoi 18 anni mi aveva chiesto una torta molto simile alla mia, ma dopo averne parlato un pò, abbiamo deciso che la soluzione migliore era quella di aggiungere una cascata d'edera sui due piani.

Pan di spagna con uno strato di crema al cioccolato bianco e uno di crema al cioccolato al latte, bagnata con sciroppo al rum

A presto con nuove creazioni e forse anche nuovi fiori...